Cocina y cultura

La cocina es cultura que se comparte todos los días

sábado, 22 de noviembre de 2025

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“El tiempo del poema no es el tiempo del mundo.  El suyo es el espacio  secreto de los signos”.  Basilio Sánchez Luigi Rossi: "Dal ciel...
martes, 18 de noviembre de 2025

La vida es sueño: Pedro Calderón de la Barca

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  Álvaro Altozano La vida es sueño: un tratado sobre la libertad y la política católica.   - Tolle et lege (Toma y lee) "Soneto de l...
sábado, 15 de noviembre de 2025

La pesadumbre

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Y otro día de noviembre, cuando apenas podía sostener mi pesadumbre, zureó una paloma en el tejado, y luego cruzó el cielo del jardín: su bl...
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jueves, 13 de noviembre de 2025

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Una lección histórica. Desmontando los mitos del indigenismo y la leyenda negra. Juan Miguel Zunzunegui.
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lunes, 10 de noviembre de 2025

Mientras ellas duermen

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A MÍ me gusta leer cuando todos estáis durmiendo. Amo el momento exacto de la luz apagada en vuestros cuartos, cuando la noche os cubre y yo...
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sábado, 8 de noviembre de 2025

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     Alberto Guerrero «La poesía no es solo música: te enseña la otra parte del mundo». José Julio Cabanillas. W. A. Mozart: Concierto pa...
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miércoles, 5 de noviembre de 2025

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Y vio Dios que era muy bueno todo lo que había dejado sin hacer. Ricardo Calleja
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