Cocina y cultura
La cocina es cultura que se comparte todos los días
sábado, 8 de octubre de 2011
A la mesa con Marcel Proust
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Madame Sazerat nos ha dado una de esas comidas de las que ella tiene el secreto y que, como diría tu pobre abuela citando a ma...
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lunes, 3 de octubre de 2011
Música para octubre: Chopin, Nocturno Op. 27, nº 2
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El nocturno es una forma musical, una pieza pianística de carácter intimista y sentimental, inspirada por la noche. El género es...
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jueves, 22 de septiembre de 2011
Un café con Kant
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Al comenzar el último año de su vida, Kant se acostumbró a beber una taza de café después de la comida, sobre todo, los dí...
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jueves, 1 de septiembre de 2011
Alimentos en blanco y negro
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Emili Godes i Hurtado. Coliflor (Museo Reina Sofía) Emili Godes i Hurtado. Guisantes Juan Yan...
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sábado, 20 de agosto de 2011
Benedicto XVI con los jóvenes y...con todos
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La llegada a Madrid del Papa con motivo de la Jornada de la Juventud (JMJ), ha reunido aproximadamente a un millón d...
jueves, 21 de julio de 2011
Tiempo de cerezas en el Arte
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Cerezas sobre paño. Cristobal Toral (s. XXI. Realismo mágico. España) Cerezas. Walasse Ting (s. XXI. China) ...
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