Cocina y cultura

La cocina es cultura que se comparte todos los días

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martes, 7 de agosto de 2012

Una tarta de fresas

Naturaleza muerta con fresas, Pierre-Auguste Renoir "Siempre nos quedarán las palabras". ...

jueves, 2 de agosto de 2012

La vida sencilla

Panes. Claudio Bravo Llamar al pan y que aparezca sobre el mantel el pan de cada día; darle al sudor lo suyo y ...

viernes, 20 de julio de 2012

Goethe y el joven Werther

Goethe en la campiña romana. Johann Heinrich Wilhelm Tischbein Johann Wolfgang Goethe , poeta, novelista, dramaturgo, p...

jueves, 7 de junio de 2012

Momentos gastronómicos: "El gatopardo"

Castello di Donnafugata Si queremos que todo siga como está, es necesario que todo cambie. ¿Y ahora qué sucederá? ¡Bah...

jueves, 23 de febrero de 2012

Cocina en soledad: "Cien años de soledad", Gabriel García Márquez

El amor es tan importante como la comida. Pero no alimenta. (Gabriel García Márquez) Gabriel García Márquez nace el 6 de m...

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