El desayuno en el Arte IV

Desayuno en la Piazza. Edmund Tarbell

La sala del desayuno. Edmund Tarbell (s. XIX. Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

El desayuno. René Janssens (s. XIX. Bélgica)

El desayuno. Frederick Carl Frieseke (s. XIX Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

Un día de celebración. Fanny Brate (s. XIX. Suecia)

Los pobres agradecidos. Henry Ossawa Tanner (s. XIX. Primer pintor afroamericano internacional)

El periódico de la mañana. William McGregor Paxton (s. XIX. Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

En la ventana. Carl Vilhelm Holsoe (s. XIX. Dinamarca)

Desayuno en el dormitorio. Louis Ritman (s. XIX. Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

El desayuno. Edward Alfred Cucuel (s. XIX. Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

El desayuno (Tres mujeres). Férnand Leger (s. XX. Cubismo. Francia)

La blusa roja. Pierre Bonnard

La mesa del desayuno. Pierre Bonnard (s. XX Nabis. Francia)

La mesa del desayuno. Jan Toorop (s. XIX Impresionismo. Holanda)

Noticias de la mañana. Helen. M. Turner (s. XIX. Impresionismo Estados Unidos, Norteamérica)

Desayuno en el jardín. Florence Ellen Ware (s. XX Estados Unidos, Norteamérica)

Desayuno. Édouard Vuillard (s. XX Nabis. Francia)

El desayuno. Pierre Bonnard (s. XX Nabis. Francia)

Retrato de la mujer del artista, Georges de Geetere (s. XIX  Bélgica)

Desayuno de sábado. Ann Hawksley (s. XXI Inglaterra)

El desayuno en el Arte III

La sala del desayuno. Bernhard Gutmann (s. XIX. Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

Sirviendo el café de la mañana. Laurits Regner Tuxen (s. XIX. Realismo. Dinamarca)

La hora del desayuno. Hanna Pauli (s. XIX. Impresionismo. Suecia)

Sala del desayuno. Childe Hassam

Después del desayuno. Childe Hassam (s. XIX. Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

Un genio sirve un pequeño desayuno. Paul Klee (s. XX. Arte abstracto. Alemania)

El desayuno. Édouard Vuillard

Le petit déjeuner aux pavillons. Édouard Vuillard

El desayuno. Édouard Vuillard (finales del s. XIX. Nabis Francia)

El desayuno de la familia Gilchrist. William Wallace Gilchrist

Después del desayuno. William Wallace Gilchrist (s. XIX. Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

Desayuno. Paul Signac (s. XIX. Puntillismo. Francia)

Desayuno en la logia. John Singer Sargent (s. XIX. Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

La mesa del desayuno. Carl Larsson

Desayuno. Carl Larsson

Desayuno bajo el gran abedul. Carl Larsson

Desayuno al aire libre. Carl Larsson (s. XIX. Movimiento Arts & Crafts. Suecia)

Niña con taza. Constantin Hansen (s. XIX. Realismo. Dinamarca)

Un desayuno modelo. Beckwith James Carroll (s. XIX. Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

Matrimonio de conveniencia (El café de la mañana). William Hogarth (s. XVIII. Neoclasicismo. Inglaterra)

El desayuno de la boda. Frederick Daniel Hardy (s. XIX. Época victoriana. Inglaterra)

El desayuno en el Arte II

Desayuno en torno a una mesa. Francine van Hove (s. XXI Francia)

El desayuno. Henri Matisse (s. XX Fauvismo. Francia)

El desayuno. William McGregor Paxton

Desayuno en Venecia. William McGregor Paxton (s. XIX Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

Joven con taza. María Blanchard (s. XX Cubismo. España)

Desayuno. María Eliana Ivaldi (s. XXI  Arte digital. Argentina)

La dicha de la madre. Adolf von Becker (s. XIX. Realismo. Finlandia)

El desayuno de madame Vuillard. Édouard Vuillard

Desayuno de la madre del artista. Édouard Vuillard (finales del s. XIX y XX  Nabis. Francia)

Desayuno delante de la ventana. Édouard Vuillard 

Después del desayuno. Pierre Auguste Renoir

Desayuno en Berneval. Pierre Auguste Renoir (s. XIX  Impresionismo. Francia)

El desayuno. Armand Guillaumin (s. XIX  Impresionismo. Francia)

La mesa del desayuno. Harold Gilman (s. XX  Postimpresionismo. Inglaterra)

La señora Mounter a la mesa del desayuno. Harold Gilman (s. XX  Expresionismo. Inglaterra)

La mesa del desayuno. John Singer Sargent (s. XIX. Impresionismo. Estados Unidos, Norteamérica)

Desayuno en la cama. Charles Burton Barber (s. XIX  Época victoriana. Inglaterra)

Desayuno. Frederick Soulacroix (s. XIX. Academicismo. Italia)

El desayuno. Daniel Ridgway Knigth (s. XIX. Realismo. Estados Unidos,  Norteamérica)

Habitación con vistas al puerto. James Jacques Joseph Tissot (s. XIX. Impresionismo. Francia)

Tarta de limón

Ilustración Ben Garvie

Una tarta de limón rápida y sabrosa:

Ingredientes

 

1 tarrina y media de queso de philadelphia, 200 cc. de nata líquida (2 envases), 1 sobre de gelatina de limón, 1/4 de agua (para diluir la gelatina), ralladura de 1 limón, un vaso (agua) de azúcar, bizcochos o sobaos.

Preparación

 

Se mezcla el queso, la nata líquida, la ralladura de limón y el azúcar. Se pone a hervir 1/4 litro de agua; cuando esté en ebullición, se vierte el sobre de gelatina y se remueve hasta que se disuelva totalmente. Se añade a los demás ingredientes. Se pasa por la batidora para que se uniforme la mezcla.

Se unta con margarina el molde, para que no se pegue la tarta, y se vierten todos los ingredientes pasados por la batidora. Por encima se colocan los bizcochos o sobaos, previamente empapados en leche, para que resulten más suaves.

 

Se deja enfriar en la nevera 5 horas aproximadamente y ¡listo para tomar!

 

Tortillitas de bacalao

Una receta muy sabrosa y fácil de elaborar:

Ingredientes
 

250 g. de bacalao, 150 g. de cebolleta, 1 huevo, 200 g. de harina, perejil, aceite de oliva y sal.

Preparación
 

Se introducen en un bol el bacalao desalado y desmigado, la cebolleta picada, el perejil y el harina, y se remueve todo con un poco de agua templada (medio vaso de agua). Se añade un poco de aceite para que no salgan aceitosas, aunque parezca extraño es un buen truco, y seguidamente la yema del huevo. Se bate la clara a punto de nieve y se añade a la masa. Se remueve y, si está muy líquida, se añade un poco de harina (al contrario, se añade otro poco de agua). Se sala y se remueve otra vez bastante.
 

Se calienta aceite en una sartén, y con una cucharada sopera se coge un poco de la masa y se fríe (no demasiada para que salgan las tortillitas finas). Se colocan en una fuente con papel absorbente y ¡listas para tomar!