Cocina y cultura

domingo, 23 de diciembre de 2018

Feliz Navidad

Gruta en Graeccio (Italia) donde san Francisco ideó el primer Belén.

"Dio a luz a su hijo primogénito, lo

envolvió en pañales y le acostó en un

pesebre, porque no tenían sitio en el albergue".

Lucas 2, 7

Dios con nosotros.

¡Feliz Navidad!

viernes, 21 de diciembre de 2018

DIFÍCIL es el alba.
Difícil ascender en el camino
creando el mediodía.
Al declinar la luz hacia la tarde
se abandona el esfuerzo:
nadie puede luchar contra la noche,
sólo queda aceptarla.
Difícil es vivir mientras se asciende
creando el mediodía,
sin declinar jamás hacia la tarde
ni rendirse a la noche.
Permanezcamos siempre amaneciendo.
Sea ascenso el camino.
La nuestra es la ardua luz de lo que nace
creando el mediodía.
La nuestra es siempre la virtud del alba.

Mario Míguez

miércoles, 19 de diciembre de 2018

Días en blanco

Uta Barth

Estos días me levanto con los abedules
y me aparto el cabello triguero de la frente
ante un espejo de hielo.
Mezclada con mi aliento
se corta la leche.
Muy temprano espumea con facilidad.
Y donde empaño los cristales con mi aliento
aparece otra vez tu nombre
dibujado con un dedo de niño: ¡inocencia!
Después de tanto tiempo.
En estos días no me duele
que sepa olvidar,
y que tenga que recordar.
Amo. Hasta la incandescencia
amo y doy gracias con avemarías.
Al vuelo las aprendí.
Estos días pienso en el albatros
con el que me alcé
y llegué a la blanca
página de un país.
Intuyo en el horizonte,
espléndido en el ocaso,
mi fabuloso continente
allá al otro lado, donde
me dejó marchar con la mortaja puesta.
¡Estoy viva y desde lejos oigo su canto de cisne!”

Ingeborg Bachmann